To'plamlar

Sigir va zaytun pastasi

Sigir va zaytun pastasi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Pastel (yoki ko'plik pastasi) - portugalcha ko'chma ovqat, bu empanada va qo'l pirogi o'rtasida xoch. Qandolat po'stlog'i shirin yoki mazali ingredientlar bilan to'ldirilgan va tiniq va mayin bo'lguncha chuqur qovurilgan. Ushbu retsept eng mashhur versiyalaridan biri - pastel de carne-ni qayta tiklashdir.

Hosildorlik: 4 ta pasteis

Tarkibi

Qobiq

  • 2 stakan oqartirilmagan, hamma maqsadga mo'ljallangan un
  • 1/2 chashka sovuq, tuzsiz - yog ', kub shaklida
  • 1/2 choy qoshiq. tuz
  • 1 dan 2 gacha bo'lgan sovuq suv, bo'lingan
  • Qovurish uchun 4 stakan o'simlik moyi

To'ldirish

  • 1/4 funt go'sht
  • 1/2 choy qoshiq. tuz
  • 1/4 choy qoshiq. qora qalampir
  • 4 yirik pimento to'ldirilgan yashil zaytun

Tuxumni yuvish

  • 1 tuxum
  • 1 T. suv

Tayyorgarlik

Qobiq
Un, sariyog 'va tuzni katta oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchi idishga soling. Aralash no'xat kattaligida parchalanib ketguncha, puls to'rtdan besh marta tez (taxminan 5 soniya).

1 osh qoshiq suv qo'shing. Xamir birlasha boshlaguncha, uch-to'rt marta uzunroq segmentlar uchun zarba (taxminan 10 soniya). Agar xamir quruq bo'lsa, unga qo'shimcha osh qoshiq suv qo'shing va xamir shar hosil bo'lguncha pulsatsiyani davom eting. Xamirni olib tashlang, shar shaklida shakllang va polietilen plyonka bilan o'rab oling. 15 daqiqa davomida muzlatgichga yuboring.

To'ldirish
Kichkina skovorodkada jigarrang maydalangan mol go'shti o'rtacha olovda, pushti bo'lguncha pishirib, taxminan 5 daqiqa. Tuz va qalampirni aralashtiring. Sovutish uchun bir chetga qo'ying. Har bir zaytunni uchta bo'lakka kesib oling.

Tuxumni yuvish
Tuxumni tozalash uchun tuxum va suvni ko'pirtiring va bir chetga qo'ying.

Xamirni ikkita teng bo'lakka bo'linib, har birini 1/4 dyuym qalinlikda aylantiring. Har birini 3½ - 5 dyuymli to'rtburchaklar shaklida kesib oling. To'rtburchakni pishirish varag'iga yoki laganga qo'ying.

Har birining ustiga taxminan 1 osh qoshiq maydalangan mol go'shti va uchta zaytun bo'lagi qo'shing. To'rtburchakning qirralarini tuxum yuvish vositasi bilan tozalang. Boshqa qandolat to'rtburchagi bilan tepaga. Barmoqlaringiz bilan qirralarni bir-biriga bosing va pastelning chekkalarini yopish va yopish uchun vilkalar foydalaning. Pastelning pastki tomoni bo'ylab yumshoq qilib aylantiring va vilkani bosing.

4 kvartalli gollandiyalik pechda yoki shunga o'xshash kattalikdagi chuqur idishda yoki yopishtirilmagan qoplamada 375 darajagacha qizdiring. Har bir pastelni har tomondan ikki daqiqa davomida qovuring. Qoshiq bilan olib tashlang va drenajlash uchun qog'oz sochiq bilan qoplangan plastinaga o'tkazing. Issiq xizmat qiling.


Videoni tomosha qiling: 3 quick and easy recipes with mushrooms # 180 (May 2022).


Izohlar:

  1. Samujas

    Menimcha, siz haqsiz. Men o'z pozitsiyamni himoya qila olaman. Menga PM orqali yozing.

  2. Uisdean

    Munozarada ishtirok etish uchun maxsus ro'yxatdan o'ting.

  3. Cam

    Men ushbu mavzuni rivojlantirishni xohlamadim.

  4. Kagatilar

    Menimcha, siz adashyapsiz. Ishonchim komil. Men o'z pozitsiyamni himoya qila olaman. Meni kechqurun elektron pochta orqali yuboring.

  5. Welsh

    Men sizga ushbu mavzu bo'yicha ko'plab maqolalar mavjud bo'lgan veb-saytga tashrif buyurishingizni maslahat beraman.

  6. Pierce

    Albatta, kichik mulohazalar bor ... lekin umuman olganda, hamma narsa haqiqatdir. Sevimlilarga qo'shilgan yaxshi blog.

  7. Makalani

    What an excellent topic



Xabar yozing