
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Krem sho'rva asosini tayyorlash oson, unga siz qo'lingizda bo'lgan har qanday sabzavot yoki go'shtni qo'shishingiz mumkin. Qaymoqli sho'rva - bu qoldiqlarni iste'mol qilishning ajoyib usuli. Qaymoqli sho'rva (masalan, tovuq yoki selderey) tayyorlanadigan retseptlar tarkibida uy qurilishi bilan tayyorlangan sho'rvani almashtirish uchun 1⅓ stakan uy qurilishi aralashmasidan foydalaning.
Tarkibi
- 1 T. maydalangan piyoz
- 2 T. sariyog 'yoki pastırma tomchilari
- 1½ T. un
- 1/4 choy qoshiq. tuz
- 1/8 choy qoshiq. qalampir
- 1 stakan sut yoki engil krem
- 1 stakan tovuq go'shti yoki sabzavotli go'sht
- 1 stakan pishirilgan sabzavot yoki 1/2 stakan pishirilgan sabzavot va 1/2 stakan tug'ralgan, pishirilgan go'sht
Tayyorgarlik
Yog 'ichida piyozni maydalaguncha pishiring. Un, tuz va qalampir bilan aralashtiring. 1/4 stakan sut qo'shing va aralashtirilguncha ko'pirtiring. Qolgan sutni asta-sekin qo'shing, doimiy ravishda ko'pirtiring. Keyin stok, sabzavot va go'sht qo'shing. Aralash mos ravishda qalin bo'lguncha o'rtacha olovda qaynatiladi.
4 dan 6 gacha xizmat qiladi.