Turli xil

Acarajé

Acarajé


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.



Lori Rays surati

Hosildorlik: 4 ta porsiya

Tarkibi

Qora ko'zli no'xat patties

  • 1 stakan quritilgan qora ko'zli no'xat, bir kechada namlangan
  • 1/4 piyola tug'ralgan piyoz
  • 2 tish sarimsoq, tozalangan
  • 1 ta kichik chili qalampiri (masalan, qush ko'ziga chili yoki serrano)
  • 1 choy qoshiq. tuz
  • Qovurish uchun 3/4 stakan kokos moyi (yoki sizning sevimli qovurilgan yog'ingiz)

Qisqichbaqalar sousi

  • 1 T. kokos moyi yoki boshqa pishirish moyi
  • 12 dan 15 gacha kichik pomidor, tozalangan va tug'ralgan
  • 1 ta katta qalampir (masalan, poblano yoki yashil qo'ng'iroq), tug'ralgan
  • 1/4 chashka tug'ralgan piyoz
  • 3/4 choy qoshiq. tuz
  • 1/2 funt xom qisqichbaqalar, tozalangan va tug'ralgan
  • 2 T. kokos suti yoki og'ir qaymoq

Tayyorgarlik

Qora ko'zli no'xat patties
Hali ham suvga singib ketayotganda, terini siljitish uchun har bir no'xatni bosh barmog'ingiz bilan barmog'ingiz orasiga bosib, qora ko'zli no'xatdan terilarni olib tashlang. Bo'shashgan terilarni suvdan tozalang va tashlang. Iloji boricha ko'proq narsani olib tashlang, ammo barchasini ololmasangiz, tashvishlanmang.

Kichik oziq-ovqat protsessorida qora ko'zli no'xat, piyoz, sarimsoq, chili qalampiri va tuzini aralashtiring. Qalin pasta hosil bo'lguncha puls. Siz uni patties shaklida shakllantirishingiz kerak. Xamirni idishga o'tkazing va xona haroratida 1 dan 3 soatgacha fermentatsiya qilish uchun qo'ying.

Chuqur skovorodkada yoki 5 kvartalli Gollandiyalik pechda kokos moyini 175 dan 200 darajagacha qizdiring. To'rt pattiga qora ko'zli no'xat pastasini soling. Pattiesni issiq yog'ga soling va taxminan 2 daqiqa qizarib pishganicha qovuring. Boshqa tomondan aylantiring va qovuring. Yog 'olib tashlang va drenajlash uchun qog'oz sochiq bilan qoplangan plastinka ustiga qo'ying.

Qisqichbaqalar sousi
O'rtacha issiqda katta, chuqur skovorodkada kokos moyini qizdiring. Pomidor, qalampir, piyoz va tuz qo'shing. 5 dan 7 minutgacha pishiring, pomidor parchalanmaguncha va boshqa sabzavotlar yumshaguncha.

Qovurilgan idishni issiqdan olib tashlang va sabzavotlarni blenderga o'tkazing. Püresi bir hil holga kelguncha va sousni skovorodkaga qaytaring. O'rtacha issiqlikka qayting va qisqichbaqalar qo'shing. 2 daqiqa yoki qisqichbaqalar shaffof bo'lguncha pishiring. Hindiston yong'og'i suti yoki qaymoq bilan aralashtiring. Bir chetga qo'ying.

Xizmat qilish uchun har bir plastinkaga bitta patnis qo'ying va ustiga 1/2 stakan qisqichbaqalar sousi soling.

Teglar retsepti


Videoni tomosha qiling: Dona Carmem e Hilbert ensinam como fazer ACARAJÉ COMPLETO. Rodrigo Hilbert. Tempero de Família (May 2022).